中国网财经8月25日讯（记者 陈琼） “我们做新鲜的成本是高一点，但是有一些事情是原来不做新鲜的企业达不到的，那就是供应链” ，光明乳业(行情600597,诊股)股份有限公司党委书记、董事长濮韶华日前在接受中国网财经记者采访时表示，现在每家都在找自己不同的“护城河”，大家关注到今年最热闹的是买买买，买牛，买牧场。因为乳企越做越大之后，食品监管的要求和自我的要求越来越严之后，大家越感觉全产业链的重要性，“原来的很多头部企业自己不养牛或者养很少的牛，为什么这几年都要去养牛，就是担心原来的保障不够，这是很多乳企自己做的护城河。”

　　濮韶华表示，光明乳业贴近市场布局的工厂，将来市场细分的时候，会是企业的一个“护城河”。“光明乳业在这20多年来布局了很多贴近中心城市的乳制品的牧场和工厂，比如说在贴近北京和天津的地方既有牛又有厂，在整个长三角的中心城市又有牛又有厂，在成都和广州这两个城市也有工厂。”濮韶华进一步指出，要把“护城河”要做的更宽更深，关键要解决贴近城市的乳企引起成本高的问题，“因为其他的企业可能建在成本低洼地，通过物流来解决，牛养在比较便宜的地方，通过物流解决，我们的物流成本在相对比较高的地方，我们下通过精细化的管理和规模化的管理，把物流降下来。”

　　在去年的“首届中国奶业新鲜峰会”上，光明乳业倡议推动“新鲜巴氏乳”国家标准的出台，让活性物质指标成为新鲜巴氏乳第一标准。据悉，光明乳业旗下优倍鲜牛奶，已经成为全国第一款在产品包装上标注出免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳过氧化物酶三项核心活性指标含量的鲜奶产品。未来，光明乳业还将在全部鲜奶产品上标注活性指标含量。濮韶华表示，乳制品行业迎来新鲜风口，光明乳业将不断扩大全国新鲜版图。目前，光明乳业以华东地区为核心，不断辐射覆盖更多地区。“光明乳业将建设苏沪合作示范项目，聚焦长三角一体化，完善华东、华北地区生产基地布局，进一步拓展江苏、山东、安徽等市场。

　　8月24日晚，光明乳业发布2020年上半年业绩报告显示营业总收入121.46亿元，同比上升 9.52 %；实现归属于母公司所有者的净利润3.08亿元，同比下降16.09%，与第一季度45.35%的降幅相比有所收窄。光明乳业海外业务新莱特上半年实现销售收入31.74亿元，同比增长32.64%。

　　对于未来哪些板块将会是光明乳业新的业绩增长点这一问题，濮韶华表示，应该说整个产品领域都有很大的机会，需要在传统思维进行颠覆，这种颠覆将带来新的增长点。“新鲜牧场是光明乳业最新鲜的牛奶，我们没有想到我们光明最具传统的优势的一个新鲜牛奶里面，我们还能够开发出一款新品，那就说明我们其他的一些品类里面也都有发展的可能。只不过是我们自己要自己解套，从传统的思维里面解套，这个套一解就是十几亿的产能出来。”

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